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        土豆粉的做法和红薯粉一样，玉米只要晒干磨碎就能煮粥，要是磨成粉末还能直接拿来摊饼子。

        晾干的红薯淀粉有五个塑料桶那么多，林平时让人用热水搅拌和匀，然后放到灶台上方的筛子里。

        粘稠的红薯面糊不间断地从筛子的小孔上流下来，掉进下面滚烫的热水里，煮至成熟再捞起来过凉水。

        弯腰打捞了上百次粉条的陈娇娇锤了锤肩背感叹道，“太难了，怪不得以前一碗粉要十块钱。这么多程序，十块钱真的不贵呜呜。”

        “额，你怕不是忘了之前是有机器来着？没有我们现在弄的那么麻烦。”

        林平时的不解风情，收获了同学的一个白眼。桥部落的人也不明白，明明红薯就可以吃，为什么要做那么多事，还要让那么多红薯变成这么一点东西？

        这样想着，玄也这样问了。

        好问题。

        林平时想了一下回答，“因为红薯我们不能每天每顿都吃，它只能作为一个辅食。一直吃它我们身体会生病，但是做成粉条的话，就可以当成主食了。”

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