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        鸭脖子，鸭肠，海带结，鸭心，鸭肝……<r/>

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        先用大铁锅直接焯水，潮水足足两次。确定没问题后，便开始撒上辅料。八角桂叶花椒干辣椒，再加上酱油饴糖盐巴，甭管那么多全倒了进去。<r/>

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        他做的算是卤味，做下酒菜绝对是相当合适。后世白稷曾经吃过绝味鸭脖，味道确实还可以，就是价钱高了些。二十块钱，感觉半斤鸭脖子都没有，没吃几分钟就逛了……然后他爸妈就专门做了点，口感方面倒也不错。<r/>

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        除开这些外，他还专门让人捞上来不少螺蛳。这些田螺是自湖中捞出来的，白稷便吩咐禾苗把田螺屁股给剪了，然后再倒上精盐，等把螺蛳的沙子给吐出来。<r/>

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        “君上，这些下水倒是好说。这水壳虫，竟也能食？”<r/>

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