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        在长坪县时，我估测过长坪县两到三年内，只要按照目前的发展势态，到那时候，每一年的产值就是二十个亿打底，高限可能在三十个亿。

        如果发展更成熟，仅仅是刺梨果产品的经营，就差不多有这个产值。那么，养殖也这边又有多大体量的产值？

        国内现有的养殖业，确实没有多高的利润，但为什么新畦食品敢高于市场价位收农户的产品？主要是绿色养殖产品的价值，本身就高于那些大型养殖场的产品。

        大型养殖场的产品，一只活禽的利润可能在一两元，养殖场养出十万羽，需要四十天，然后再养第二批。一年估计养不了十批次，即使养十批次，一家大型养殖场，一年的收益也就摆在那里。

        而我们在山村养殖，出栏的周期，一年都不可能养两批。看起来不会赚钱，但投入的成本相对也少，像人力、用药、食料等，成本也会低一些。关键是产品加工后，在市场上的价格能够做起来，消费者肯选择我们这些更环保而健康的产品。

        大型养殖场的产品，四十天成品出来，那是什么概念？从小鸡苗到五至七斤重，仅仅在四十天内膨胀起来的。这样的肉质会是什么样的质量，不知情的人都应该可想象的。”

        “农户养殖的利润有多高？”李善淮说。

        “每一只活禽的利润可能在六到八元，具体的还要看运气。一到两斤的小鸡期间，给饲料，生长快一些，同时也将一些防疫的药物，注射到活禽中，然后，逐渐将饲料改成粮食饲养，让鸡鸭在自然环境中生长。

        这个过程，他们的肉质就发生了根本的改变，品质好，营养足。最为重要的是，肉质了不含饲料因子，也不会含有超标千百倍的药物。

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