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说罢给他们看手里签子末端上的一抹红色,“我旁边桌子上的食材都可以做铁板烧,红色签子是肉类,大约在五到十文钱不等;没有颜色的签子为素菜,三到五文钱不等。主食有烧饼和面条,三文钱一份。您如果有拿不定价格的可以问我。”
没错,又是这熟悉的签子。这不是抠门,这是抵制浪费,爱护环境。
“先要三串这个柔鱼,其他的我们再选。”
几人饿的前胸贴后背,祝南星每按压一次柔鱼,那扑鼻而来的香气都会让他们疯狂往下咽口水。
“好的,这几串马上好了。”祝南星笑着说,并用手指了指贴在桌边的海报,解释道:“今天是我第一次卖铁板烧,尝鲜活动酒水免费。我这里有黄酒和梅子酒供您选择,那边桌子上摆着四种下酒凉菜,可以随您喜好搭配,一盘凉菜十文钱。”
几人刚刚过来时就注意到那四个大盆了,此时听到祝南星的解释,赶忙点头:“好,我们一会儿看看。”
手里的柔鱼已经熟透了,通体雪白,边缘能看到紫红色的纹路。她把几串柔鱼拿到旁边的碟子上,用小刷子沾着自己的秘制酱料,快速娴熟地刷在柔鱼上,上下左右每个细节都不能放过,通体酱红的铁板柔鱼像是穿了一件红彤彤的新衣服,铁板烧的香气混合着厚重的酱香,让人垂涎欲滴。
但这还不是结束,祝南星问道:“各位的口味重吗?喜欢吃辣吗?”
食客们一脸疑惑,但还是点了点头。
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