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他的额头上一下子就挂了汗珠,只想尽快把鱼肉咽到肚子里去,结果上下牙一碰,酥脆的鱼皮嘎吱作响,一股浓厚的肉香在他嘴中爆开,这是油炸的香味。
祝南星看他表情呆呆的,张口解释道:“为了让鱼肉入味,我提前把它炸过一遍了。现在可能辣味还没有入进去,你可以先吃点儿鱼下边的菜,等过一会儿,红油汤底的味道完全浸到鱼肉里,才是最好吃的时候。我可以就着鱼吃两碗大米饭。”
她用锅铲把鱼翻了个个儿,露出底下的配菜。
何田长长地呼出一口气,他本以为吃辣是一种痛苦,但是这份烤鱼却让他有些上了头。
明明鱼里没有酒,他却醉的像条狗。
他夹起一筷子豆皮,直接塞入嘴里,辣椒的气味直接冲到了他的头顶。那一瞬间,他觉得自己从来没这么清醒过。
“豆皮比较吸汤汁,不用怎么煮就已经很入味了。”
何田脸颊通红,嘴唇也比正常时候要丰满了许多,感觉下一秒嘴里就能冒火了。
于是她好心地给他倒了一杯绿茶,关怀道:“我看你吃不了太辣的食物,要不然我单独给你颠两个菜吧。”
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