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四阿哥还握着一本书在看,宁樱在他旁边也没闲着,自己拿着上次手写的那本小菜谱,一点一点在记录。
她最近在回忆之前自己学过做过的所有菜式,尤其是点心甜品。
甜味的东西吃得太多了,也有点腻,宁樱有点想念自己做过的日式芝士饭团了。
尤其是冬天里。
前一天晚上,她如果米饭煮多了,就会把电饭煲里的米饭都盛起来用保鲜袋扎好了,放在冰箱里保存。
然后第二天再用电饭煲热一下,米饭很快就会变得烂熟软糯。
这时候再加上肉松、火腿肠、香肠、胡萝卜、生菜丝、辣椒粉、日式酱油等等,最后放上芝士片。
然后用保鲜膜整个儿包起来,拧好了,整理成三角形,饭团的雏形就出来了。
后面再用日式照烧汁、番茄酱等等调成酱料,放进锅里微微煎一下,包上海苔,口感又酸又甜又辣又咸香。
简直好吃到哭泣!
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