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        几个人往前走，就到了燕喜堂跟前，门口那口大壶一下子就吸引了朱晓华的主意，这个壶足有一米多高，敞着口冒着热气，壶身是精铜打造，金光锃亮，壶身上还铸有游龙，壶嘴是一个龙头的造型，龙头上面系着两朵丝绒花球，显示它的古雅。大铜壶肚膛内有煤炭，正好有一个小孩过来要了一碗茶汤，看有个精装汉子吆喝一声，微微侧身，手推动铜壶，那烧得滚开的水就直接冲入放有茶汤原料的碗内，不多不少，不见一点溢出。不但是他们三人，周围好多游客都喝一声好！

        “茶汤是什么呀？”朱晓华问道，郭青也在旁边认真的竖起了耳朵。

        这还真没难住朱木阳，以前在南京夫子庙，他曾见过这东西，南京也有冲茶汤的，但大壶似乎比这里小了不少，他解释道“茶汤就是开水冲糜子面，里边加了红糖，白糖，糖桂花，金糕丁、青梅丁等东西。”

        “那为什么叫茶汤？”郭青不解问道。

        “你看他冲泡的手法像不像泡茶？”朱木阳说道，正好又有一个人过来要了一碗，看大师傅举轻若重，轻轻吆喝一声，有一道水流喷出，距离碗足有三四尺距离，但是水入碗中，丝毫不见一丁点水花溅起。

        “哥！贵不贵呀？”朱晓华又有点摩拳擦掌。

        “不贵吧。”朱木阳眼睛扫视一圈，看里边墙上挂着茶汤一元一碗，心中大喜，其实茶汤原料很便宜，主要就是卖这个手艺，他点点头“我去买二碗给你俩尝尝。”

        “不！”朱晓华舔舔舌头，“一碗吧，我和青青姐姐分着吃。”

        朱木阳笑着摇摇头“里边好吃的东西多着呢，你现在就把自己肚子喂饱，可别后悔呀。”

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