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        纪家院里的那几棵桃树果实成熟后，纪姝发现有两棵树上的桃子是甜的，其余几棵则都是酸涩不得入口的。

        看着几棵树上红艳艳的大桃子都成熟了，王氏和曾氏不忍其落在地上做了肥，便都摘了下来，婆媳二人在那儿嘀咕道：“这些蔬菜都能晒干了到冬日再吃，那时吃起来和新鲜的完全不是一个味儿，也不知道把这些桃子切了晒干，到冬日里会不会变得好吃一些呢？”

        说者无心，听者有意。纪姝听见了，便想起了桃子酱和桃子罐头来。

        虽然村里的不是黄桃，但想必做出来的味道也不会差到哪里去。

        且纪姝前世自己做过桃子罐头，有经验，那做法十分简单。因此，便先拿自家树上的桃子做了一锅试一试，若是好吃，便多做些，留到冬日里，或是自家吃，或是送礼，或是放在铺子里卖，都是新鲜吃食。

        因着这桃子不甜，纪姝在煮的时候便放了多多的白糖，做出来放凉之后，一家人分别试吃了，都觉得很好，比那新鲜的甜桃还要好吃得多。王氏还说，这个煮过之后好咬了许多，便是牙口不好的老人也可以吃。

        试做成功，除了把自家树上的那些桃子都做成罐头以外，纪家又开始在村子里收桃子了，照样是一文钱一斤来收，只要那酸涩难吃的，一下子把全村的桃子都收了来，还是雇了之前帮忙做藕带和酸豆角的那几个妇人帮忙洗桃、削皮，去核，最后的步骤仍然是由纪家人来完成。

        大部分的桃子都做成罐头封存以后，剩下了一点桃子，纪姝还做了一些桃子酱。

        这些原本是打算到冬日再拿出来吃或者卖的，没想到因着沈家的节礼，打了纪家一个措手不及，不但来不及准备别的回礼，也是实在没有别的东西可回。

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