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纪家私房菜馆(下) 纪家私房菜馆(下) (5 / 6)

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        不过到底他理亏,老话是人在屋檐下,不得不低头,他是为了口吃的不得不低头。

        因为一开始铺子只有工部施工队的生意可做,所有目前主营的还是蒸面条,但是比起之前出摆摊是要减量的,暂时先按五十碗的量准备,且因着这些施工的吃得起肉,便不再像以往一样用骨头汤蒸面了,而是从肉铺里买了五花肉,价钱自然也相应提高了。

        此外还多加了凉皮,别的便看家中院子里有什么菜便做些什么菜。

        此时蒸面条还没开始做,凉皮倒是一大早就备好了,虽是夏日,想着薛殊已经几日没怎么进食了,若直接吃凉的,怕是于肠胃不好。

        新的厨房十分宽敞,东西用具齐全,此时案上放着已经洗好的各种菜。

        纪姝抓了一把绿豆芽,拿了几棵青菜,又拿出一些切好的面筋,打了一个鸡蛋。

        纪妙帮忙烧了火,她在锅里放了素油,三两下便把凉皮炒好了,起锅前调入几滴香醋,诱人的香味立刻四散开来。纪妙吸着鼻子直说比凉拌的要香。

        纪姝盛了两盘,还给纪妙在锅里留了一些,让她自己盛起来吃,她便端着盘子去了前厅。

        吃食还没上来,只是闻到那股酸味和香味,薛殊便坐不住了。

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