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        帮家里干活的女人家，纪姝全都托付给了舅奶奶刘氏，让她老人家帮忙找十来个爱干净、干活又利落的。

        不说别家，只王家便由刘氏的儿媳妇三个，还有两个孙媳妇，不过两个儿媳妇做了擀面条的活计，一大家子吃饭穿衣的活计也不清省，大孙媳妇还要在家里奶孩子，刘氏便只叫来了一个儿媳妇和一个孙媳妇。

        族长家里也只来了两个儿媳妇，剩下的便是刘氏拣着干活干净利落事儿又不多的人家挑的，总共来了十五个媳妇子。

        纪姝没有让刘氏干活，只让她帮忙盯着，先是大家一起把送来的一百个坛子洗干净之后，又用烧开的水烫过晾干，又让女人们把辣椒的籽都专门留出来后，再把辣椒都洗干净。

        纪姝则和王氏、纪妙、曾氏一起，把白醋、白糖、白酒和辣椒分别按比例分好，分别放在五十个坛子里。

        女人们一锅又一锅不停地烧开水，烧好的水放在另外五十个坛子和家里的各种水缸、木盆、木桶里晾着。

        万事具备，只欠藕带。

        好在众人也没等太久。王老爷子和族长选出来的都是干活的行家里手。一行人在王远丰的指引下，很快便掌握了方法，在纪方和王远丰的安排下，众人采摘了一部分藕带之后，便由三人驾着四辆牛车陆续往纪家运送。

        纪家院里的女人们早做好了准备，一时间打水清洗，切段、焯水，忙得热火朝天，不过半个时辰，头一趟的三车藕带已经全部入坛封存，三十斤的坛子，一下子装满了二十个。

        就这样一直忙到天黑王远丰把纪聪接回来，纪家院里才彻底安静了下来，那一百个坛子也已经装满了八十个，杂物房里的两面木架上下两层都堆得满满的，还放不下，怕下雨不敢放在外面，纪家几人的房间里空余的地方也都堆了个满满当当。

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