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        如今这天气，一过夜便不能吃了，纪姝便让王氏把剩下的都装起来，让王老爷子他们带回家去，给家里人都尝一口，她把料汁也调好了，装了个大碗让王远丰端着，当然还有半篓他们今晚摘下来的雪梨。至于藕带，因着她另有打算，便先不给王家带了。

        泡在净水中还没吃的那部分，除了留下几根明日做给那沈管事之外，剩下的她打算用白醋和茱萸叶泡起来，试一试在没有辣椒的情况下，泡出来的味道如何。

        藕带是应季的食材，只在夏天这个时段才有。如果泡藕带能做成，那以后都可以随时吃到了，最重要的是，可能会给自家带来滚滚财源。

        纪姝在曾氏的帮忙下，把藕带切成小段，焯了水，放入洗净晾干的坛子里，加入白糖、白醋、茱萸叶片，以及纪方爷俩没喝完的白酒，又倒入晾凉的白开水，便密封了起来，放在杂物房墙角的置物架上。

        凉皮要现做现吃才好。因此，把藕带泡上，纪姝便招呼一家人早些睡了，明日还要更早一些起床才行。

        翌日，依旧是同前两日一般，纪家人早早就都起了床。

        曾氏起床的第一时间，就是先把做凉皮的面和好，等纪姝把面筋洗出来之后，把面水放着沉淀。

        随后一家人简单吃了早饭，王远丰送纪聪出了门，才开始和面、擀面。因着今日事多，连纪方也坚持进厨房帮忙烧火，熬骨汤和绿豆水的锅便被挪到了大梨树下，纪成贵边看着纪尚在院子里玩，边看着火。

        和面，擀面，蒸面，炒菜，二蒸，冰绿豆水，蒸面筋，切面筋，蒸凉皮，切凉皮，调料汁、炒藕带、拌藕带……

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