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        这时候竟然才能体会到父母那句“艺多不压身”的好处，沈明芷还真是没个大人的心境。

        圆滚滚的盘里放着各色各样的花糕，梅花、桃花、樱花、海棠......沈明芷一笔一划极为用心，兴许是被铁木匠家的壮汉刺激到了，那粗手宽背的壮汉手手底下都能捻出花来，她一个小姑娘，难道还不能画出一幅花糕图来——

        等到沈明芷终于停下手中的笔墨纸砚，一副透着些笨拙却真挚的儿童画便出炉了。

        画中一名小娃娃端着一盏子花糕，红花绳绑着冲天辫，一张小脸上两家红彤彤的咧嘴笑，旁边还懒洋洋卧着一个三花狸奴，正够着空中的蜻蜓嬉闹。

        整幅画儿瞧上去有趣又爱人，颇有夏季清透明亮的意味，沈明芷左瞧瞧右看看，让顾如一带去画舫装裱起来，等着开业的时候挂在门外做个小小的宣传。

        没敲锣打鼓，也没放鞭明火，待到都收拾妥帖了，芷记的招牌静悄悄地挂在了潘楼后边的马行街上。

        天边泛起鱼肚白的时候，这街上便热闹开了，现煎现卖的羊白肉、细粉素签、胡麻饼，便都张罗着开业了，沈明芷将自是也不能放过早食这老买卖，除了一会子才要做的花糕点心，这么早的时候，她早就蒸了点新花样儿——烧麦。

        沈明芷曾经跟着爷爷外婆生活过一段时间，看了不少戏本子，其中有一处便是那清平山堂中的一出，名为《快嘴媳妇李翠莲记》，里面就曾有写到这烧麦一词，想来应是最早的说法。

        沈明芷倒是做了这么些天的饭食，自己捏了几回到时将这烧麦的模样做的十分有型，古人曾云“烧麦之状如安石榴，其首绽中裹肉馅，外皮甚薄。”，从她手底下出来的烧麦圆滚滚的好似石榴样，顶上的馅看着都要满出来，混着糯米分外清香。

        虾仁、香菇鸡丁、羊肉大葱，沈明芷大大方方和了三种馅。

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