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于欢一边跟新一两个人抬着装修材料,一边问道,“新一你今天没去打拳啊?”
“我胳膊还有腿疼的厉害,休息了一天,刚才把被子晒了,乐乐今天晚上回来”
“今天预报有大雨,你还晒被?”
“这不出着大太阳吗?哪来的雨?”
店面装修比较麻烦,于欢请了设计师,找了装修工人。楼上楼下的东西已经拆除。该扔的扔,该卖的卖。
于欢对咖啡厅的定义跟明确,地址是没的说,大学城附近,咖啡厅的消费是中高端消费,这附近的学生可不是一般的学生,他们都是法学经济学的高材生,咖啡厅的定位,装修,服务,口味,这些都很重要。
从租金、店铺装修、生产设备都是比较大的开支,其中生产设备的投资最多,于欢管新一借了六十万,这其中大部分的钱花在了设备和房租上面。
装修只是在原有的基础上做一下墙面跟氛围,地面的瓷砖由亮色换成了深色,整体的效果会比较好贵典雅,卡座对于欢来说投资不是很大,不过最让于欢头疼的就是人员问题,年龄他大的吧不适合做这行,上海二十出头的年轻人都还在上大学,虽然唐乐这次把表妹带了过来可是人手还是不够。
于欢贴了招聘,可是面试的人寥寥无几,于欢每当想到这里就愁的不行,毕竟让年轻人对年轻人服务有些人拉不下脸,这也是二十岁人的通病。
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