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她的餐厅如此?高大尚,普通顾客多,但是也有很多的身份不同的顾客,何况他们?现在越来越知名,经常活动大众的眼皮底子?下,很多时候都要见人下菜碟,不管什么身份的顾客都是他们?的主要受众。
所以陈媛就制定了很多的菜色,有些还没有上新,这?些给梁安拿的菜单也是这?个。
梁安一见菜单就感觉华丽丽的名称扑面而来,他点了两个以后,就把点菜的任务交给老外了。
几?个老外对华夏菜其实?没什么好奇的,也是随便的点了几?个,而且这?几?个老外要分餐制,要求准备公用筷子?。
梁安无奈的叹了口气,感叹老外的习惯,自己真?是水土不服。
不过分餐制的想法,给了陈媛启发,华国?人吃饭虽然不习惯分餐制,但是有一种就餐方?式那?是非常喜欢的,就是自助餐。
推出自助餐的好处,那?就是量大实?惠,花一份钱就可以什么都能够吃到,而且在控制比例的情况下,利润也能赚很多,有些自助餐顾客就算是胃口好,也是完全吃不回来的,但是又能得到实?惠,又能感受到强烈的满足感,确实?是非常好的办法。
她可以推出中式炒菜自助,面条混沌酱香饼各种面食自主,吃的种类千千万,但是陈媛又不想一次性都摆放在自助餐里面,这?件事情还需要从长计议。
正想着,突然听到老外那?桌有个老外又叽里咕噜的惊呼了一声,其他的顾客听不懂他们?什么,只是不满的瞪了一眼,又把目光收了回来。
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