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“看上半年还行,锡林浩特的老店一天两万,新店一天四万,赶上对面的西贝了。集宁店也行,一天三万,当地老大。”王淑兰说完骄傲的笑了。
“鄂尔多斯店也比去年强。”周晓梅补充道。
王淑兰点点头,说:“现在别的饭店有看咱家眼热的,也准备改饺子馆。包头店我这样打算的,六月份开业一家,七月份一家,不给模仿机会。”
“这招够狠的。”周晓梅道。
“呵呵,不是狠,是占领市场。”王淑兰霸气的说。
“现在人员齐了,培训呢。店长也从总部回来了,两个店长行,年轻,文化水平还高,都是专科毕业。”周晓梅说。
“我看了,以后店长都得是大学生。”
“差不多,现在挺多大学生找不着工作,饭店也干。每年寒暑假假期工不少,对他们也有影响。再说现在饭店高薪。”
王淑兰说:“工资和能力挂钩,有文凭不等于有水平,有学历不等于有能力。以前一说上饭店工作,大学生没人来,觉着丢人。
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