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        王红的饺子也受到了好评。在老谭的指点下，她的调馅技术有很大幅度提升，自己都感觉比以前包的好吃。

        在这里说一下王红。

        在滨海回来后儿子去了他大爷那，今年应征入伍，她也减轻不少负担。

        现在是正经八本的单身一个，四十三岁，有房无车，有单位无工作，自力更生艰苦奋斗。

        自从学上面点之后如今成了师傅，工资从当初的一千五涨到了现在的三千，养活自己没问题。

        面点还有一个优势，在厨房，厨师上了四十多岁就不好找工作了，饭店老板爱用二十五到三十五之间的，年轻力壮身体好，炒菜麻利快。上了四十，尤其是四十五往上干活没年轻人快，忙的时候上不去菜。所以说厨师到了这个年纪很难找工作，大部分都是自己开个小饭店当老板。

        面点不一样，岁数大点倒吃香，饭店都爱用。现在学面点的少，很多小姑娘嫌乎厨房埋汰，又脏又累，宁肯干服务员也不愿进厨房。所以餐饮业面点紧缺，成了抢手货。

        以王红现在的状态再干十年没问题，三、五年后工资能达到四千到五千。这还是她只会饺子这一门手艺，如果再会两样，比如烙饼、烤点、西点之类的，工资更高。

        她对老谭的关心还是和在滨海的时一样——面面俱到。

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