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叶琪楞了一下,随即苦笑,很不情愿但不得不承认这一点:“......是。酿造周期长、产量低,而且因为这些前期成本的加大,所以价格会更高,不然完全回不了本。”
叶夭继续无情的指出来:“如果不是一个已经做起了口碑的牌子,或者是有资本来推广它,那会更难。”
“哎......”叶琪被说到了心里,看她如同看知己:“所以我做了十几年才把它做到现在这样的规模。如果它被收购然后消失,真的会很不甘心!”
叶夭没有回她,她摸了摸离自己最近的一个瓮缸:“可以尝尝吗?”
“当然。这一批应该也差不多了。”
叶琪把瓮缸打开,用旁边的小勺子舀了一点上来,是浓稠的液态,颜色非常深邃。
开缸的那一刻,一股浓郁的酱油味道和发酵的豆香味从缸中散发出来,对气味比较敏感的杜望不由得皱了一下鼻子。
“刚开的时候气味会比较浓一点。”叶琪笑着解释。
叶夭用手指蘸了一点,杜望也有样学样,然后伸到嘴巴中尝味儿。
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