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        “是莱顿弗罗斯特现象”

        天妇罗入锅后的香气被周栋第一时间嗅入，系统挂爷全力运转之下，仓芸在周栋面前完全就没有什么秘密，同时与其有关的大量资料也瞬间涌入周栋的脑海。

        “啥，啥叫做莱顿弗罗斯特现象？老周我念书也不少，我怎么就没听说过？”

        “莱顿弗罗斯特现象是说，液体遭遇极度炙热时会化作一层绝缘的气态防护层，例如人们可以用湿手指掐灭蜡烛，正是因为水汽遇到炙热时形成了隔热层，才保证了手指不会被灼伤。

        仓芸手上裹了一层面糊，其中也是有液体水分的，可以在一定程度上保护她的手不被灼伤。

        正因为是这个原因，当她开始炸下一个天妇罗时，一定会除去手上已经被炸过的面糊，换上新糊”

        商青雄恍然大悟“就这啊？那换我我也行！”

        “你行？你上去手就真成炸凤爪了！

        光看到人家靠了面糊保护手指，就没看到她的手法有多快吗？要稳稳的把天妇罗放入油锅，保证不会有热油溅起，同时还要迅速‘修补’天妇罗的罗衣，你以为就这么容易？”

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