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382 兼精八大菜系! (4 / 11)

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        何况就连一代良相管仲也曾经说过‘饮食者也,侈乐者也,民之所愿也。足其所欲,赡其所愿,则能用之耳’,可见奢乐也未必就等同于靡费。

        更何况我可听说过‘腰缠十万贯、骑鹤下扬州’,呵呵呵硬生生被淮扬商人用钱砸出来的苏菜,难道就不是奢侈靡费了吗?”

        川菜的秦主厨闻言大笑起来“两位主厨都没说错,其实你们的菜色都不够贴近百姓生活、不接地气,

        要说最让广大人民群众喜欢的,那自然是我们川菜。

        川菜既有百性,更是融合了百家之长,我要是周主厨啊,那真是想不出有什么理由拒绝川菜”

        “我就呵呵了,你这样说,把我们粤菜又放在哪里了?”

        “还有我们徽菜,就如同徽居一样,那简直就是非物质文化保留遗产,是要我们爱护加保护的!”

        这可好,申公道和尚师成算是开了个头儿,各位主厨纷纷发言,无非都是宣传自家菜系如何如何好,私房厅就该考虑我们菜系!

        也难怪这些主厨会争打出活人脑子来,所谓‘华夏美食不出八系之中’,还有‘毕生究其一系、方得宗师’的说法,是说华夏菜系任你如何折腾最终也出不了八大菜系,而且无论你如何天才横溢,也只能是精研一系菜色,却没有在八大菜系都能成为一代宗师的道理。

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