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278 勤行‘兵器谱’ (二合一) (10 / 13)

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        这个家伙什么都好,人也帅、厨艺也好,还不看重名利,简直就是女人择婿的最佳人选,可就是情商太低,什么苍蝇啊,恶心都恶心死了

        怀良人也是无语,摇头道“你乱说什么?

        没蜜蜂的事情,更没苍蝇的事情,不过你的答案也算是沾了个边儿,这刀功名叫‘振翅刀’,专用于‘油爆双脆’这种对火候有极高要求的菜品。

        你可别小看了它,我也是听易老说过,在古勤行时代,曾经为厨师排名,定立过一个‘兵器谱’,这门振翅刀就排在第十三位。

        我估计当年创出这门振翅刀的勤行前辈,应该就是王老的师门长辈。”

        “怀小子,行啊,你居然还能认出这门刀功?”

        王海滨说是帮徒弟看住砧板,其实却是凭借这门刀功帮助陈兴海几乎完成了九成的工作,陈兴海最后就是拿炒勺拨弄几下,直接出锅就算完事儿。

        不过这在勤行等老派行当根本就不算什么,从古到今这些行当都是师徒父子,师傅老了,这一脉就得有弟子成名。

        为了拉拔徒弟,比王海滨手段更为‘卑劣’的人多了,久而久之,大家也就习以为常。

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