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        “周老弟啊，你做的大肠刺身不会是生的吧？”

        郭悳冈还是抱了一线希望，他也算见多识广，知道在岛国有一种北极贝刺身，岛国人把这种刺身做的红白相间、十分漂亮，就因为它是熟的，否则根本不会有这种卖相。

        大肠可不是三文鱼，得有多少细菌啊？他不相信周栋会拿人命开玩笑。

        周栋笑了笑，宽慰他道“郭老师你放心，我已经按照老京都做蒜肠的传统方法，让猪吃了七天大蒜，最后四天更是只吃蒜不吃别的饲料，您应该不忌蒜吧？”

        好嘛，还挺细心。郭悳冈一听死的心都有了，尼玛这猪还吃了七天大蒜？这得多大味儿啊？哭丧着脸道“我不忌蒜”

        “那就行了，郭老师您稍等，大肠刺身很快就得。”

        周栋打开箱子，取了两挂大肠出来，老郭一看小心肝砰砰乱跳“兄弟，你这是准备了多少啊，我一个人怕是吃不下这么多啊？”

        “这是两头猪的大肠，准备多些是怕我一次两次试菜不成功，恐怕得多做几次，有备无患嘛。”

        周栋取了一截大肠，将剩下的又放回箱中，拿冰块镇上，还不忘对热心过来帮忙的大华说“大华，你帮我找根绳子，把这些大肠吊在井里，不用入水，靠近水面就行，天太热，光靠这些冰块撑不了几天的”

        郭悳冈一听眼泪都快下来了，还几天，你这是要让我连吃几天大肠麽？我的天，咱上辈子可没仇吧？

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