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三人见识那通灵的猴子后,皆感觉新奇,商讨着吃完饭就去拜访。
一锅奶白色的鲫鱼精熬成的汤便呈现在众人眼前。
明空侃侃而谈。
“1.炒锅里放适量油烧热,放入姜片翻炒,然后放入处理好的鲫鱼。”
“2.先煎几分钟,鱼外皮煎定性了再用铲子翻动一下,鱼翻面之后再略煎一下。”
“3.加入一大碗水烧开,放适量盐,转中火继续煮15分钟,煮至鱼汤变成乳白色。”
“4.再加50ML鲜牛奶,继续煮2分钟,2分钟后加入香菜即可关火出锅。”
“然后起锅。”
至于处理鱼的方法呢,就过于血腥了,小孩子还是不要知道的好。
(这个绝对不是水字数,是为了大家都能喝到鲜美的鱼汤。)
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