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第165章 商备 (5 / 7)

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        谁要是私自宰杀耕种的牛,抓到可是得判刑的。

        生产能力低下,完全就是靠着人力,就按照他爷爷和她说的,他们村子一共四十户不到的人家,接近两百口人,整个村子里面也就六头牛。

        水田的面积差不多是在二百亩出头,农忙的时候完全指望这六头水牛,就是将六头牛累死,也不可能完全将两百亩的地给翻过来,倘若没有牛呢?就是村子里面的人累死了,也比想要在夏季双抢的时候,将两百亩耕地翻过来。

        所以现在这年月,牛对于农民来说太重要了,可以说比性命都还要重要。

        其实自古以来,朝廷都禁止宰杀耕牛的。

        自古以来的禁止,所以牛肉对于如今的老百姓来说,也不是那么喜欢吃。

        牛肉就要烧得好,简单的放些大葱生姜和酱酒,做出来的牛肉,味道也不好吃。

        还有就是如今老百姓做饭,城里面用煤,反正煤火封起来,让牛肉在锅里面慢慢炖着就行了。

        可是农村里面,除掉山林特别多的地方,基本上烧锅做饭的柴火都是稻草,稻草根本就不经烧,抓一大把放到灶台里面,一分钟都不到就少完了。

        赵建国“哦”了一声,看着张若琳,微微皱着眉头,这些是给家里面准备的?给家里面准备这么多的肉,这得吃到什么时候?

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