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而一直关注蓝梓玥的厨师们,却从一开始就在跟着做,想到放入恒温箱中的豆腐,就信心满满。
这豆腐跟他们以前做的完全不一样,根本就不是渣子的模样。
距离吃饭的时间也快到了,蓝梓玥开始炒菜,而大厨房里的人也忙活了起来,就留下一个人看着视频。
这人当然是主厨了,看着蓝梓玥翻炒掂锅的手法,竟然有些手痒,主播炒菜的手法,很多跟他们都不一样,记在了心里。
做美食的时间,总是过的很快,一盘一盘菜出锅。
把豆腐拿出来,已经可以用了,不过这豆腥味是真的有些重啊,必须得处理一下才行。
这次她做的是老豆腐,比较适合做鱼头豆腐汤,压榨的时间不算长,豆腐还不错,取出一块切成大小一样的小块,锅里烧着热水,而另一个锅中炖着鱼头汤。
“玥玥,你这个豆腐好像不一样?”木灵兰也是去人类时间吃过豆腐的,可不是像这样光滑的模样。
“所以我才说,我这种才是豆腐。”蓝梓玥看向镜头:“豆腐的做法,你们也看完了,我今天做的是老豆腐,比较适合煎炸焖炖,而嫩豆腐适合做麻婆豆腐...”
‘听的脑袋嗡嗡的,豆腐还要分老嫩的吗,不都一样吗,还要分什么豆腐做什么菜,总觉得自己进入了神奇的世界。’
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