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        大晋的首份保密协议在江云轻手里诞生了,如果签订的乙方违反了协议内容,若是告到官府将会获得刑罚或者承担赔偿,在一定程度上是可以制约对方在商业对手利诱下背叛的。

        胡大爷听得一愣一愣,他稍微识点字,大致看了纸张上的内容后不假思索的按了手印。

        “东家,就算没有这什么保密协议,我这身老骨头也得尽心力。”只要东家不嫌弃,他能一直干下去。

        协议让韩勉收好,江云轻这才把酱油厂的发展计划跟胡大爷全盘托出。

        原料有了可以开始着手酿造了,但需要胡大爷给工人们开一个培训课程,从选豆到蒸制再到暴晒的注意事项等,都需要每一个参与酿造的工人熟悉所有步骤。

        但酿出成品至少需要一年,也就是说这一批黄豆要等到来年的这个时候才能出酱油。因此如何保证期间不会收支差距过大只能靠买回多福酱油铺子的成品先进行加工。

        即使多福酱油是他尝过的各种酱油中最适合加工成海鲜酱油的,但下了这个决定江云轻原本担心到时候自家酱油酿造出来的味道会和自家以后酿出来的差距过大,现在倒是安心了很多,胡大爷在多福酱油铺子做了十来年,对酿造的成品应该能保证较大程度的接近多福酱油的口感。

        “东家,那多福酱油卖到了汴京周围的几个大城,这还要酿出口感接近的,售卖上怕是难以为继。”胡大爷对自己有信心,手艺人了,这点不难做到,只是怕卖不出去。

        江云轻摆手示意自己不是那个意思,“刚才让您尝的那种酱油才是我们最终售卖的。”

        “我们需要先酿出酱油后再进行二次加工,所以和多福酱油铺子并没有口感上的销售冲突。”

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