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他和局璋都是还不记事的时候被拐后又被扔掉的孩子,他有幸被李宗荣收留,局璋是靠自己摸爬滚打长大的,两人能遇到一起,又能并肩做着同样的事,也算是缘分。
发出两条信息后,沃琳再次打开冰箱,拿出一盒饺子。
吃过饺子,雨还在下,沃琳无事可做,翻看来时带的杂志,杂志看完,沃琳又没事可做了。
昨天只顾着聚餐的事了,忘了从科室拿书回宿舍,否则现在也不会这么无聊。
这个时候要是回医院,路上车堵得更厉害,沃琳满屋子转圈给自己找事做。
从冰箱里拿出一块五花肉,用保鲜袋套起来,泡在水里解冻,打着雨伞去附近的菜市场买了白菜、虾、葱、姜,五香粉,准备包饺子。
冰箱里的饺子已经少了那么多,她得补充一些。
回到小院,看肉还没有解冻,沃琳先和好面醒着,然后把白菜一叶叶洗干净,揉烂,用盐腌起来,去虾壳虾头虾线,虾肉切成小丁,葱姜洗好切碎。
沃琳再去看隔着保鲜袋泡在水里的五花肉,已经没有原先冻得那么硬了,这个时候刚好适合用刀切,五花肉完全解冻的话,肉太软,没有这样半冻着的状态好切。
将五花肉先切成片,再切成条,最后切成丁。
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