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我和拉维点头同意。服务生熟练地添好半杯酒。我习惯性地脚跐凳牚,拿起高脚酒杯,仔细地嗅了嗅,芬芳馥郁的酒香气味扑鼻而来,我和拉维举杯碰饮。只几分钟的功夫,拉维的脸色有些酡红,话语也开始多起来,他说:“朗姆酒又叫火酒,也叫‘海盗之酒’,因很久以前横行在加勒比海地区的海盗都喜欢喝它而得名。朗姆酒是以甘蔗和蜜糖为原料酿制而成的蒸馏酒。”
我为拉维精彩的讲话,与他碰杯痛饮。我望着杯里微黄、褐色的液体,品咂着嘴里细致、甜润的口感,心里感到颇为得意。我试探地找话说:“拉维,你是个老海员了,经历的事情比我多,那你说说世界范围内的烈酒主要有哪几类?”
拉维又抿了一口酒,张大嘴巴哈着气说:“世界范围内的烈酒通常被分为八大类,它们是琴酒、威士忌、白兰地、伏特加、朗姆酒、龙舌兰酒、白酒、清酒。”
服务生向我们的酒杯里续添了两注酒,他说:“你们不愧是远洋海员,见多识广。你刚才说的几种酒,除了琴酒、伏特加外,我店里都有。”
我也插话说:“拉维刚才说的几种酒,我比较熟悉白兰地、朗姆酒、清酒、白酒,其他几种有些陌生。一位海员如果能在这几种酒的原产国亲自品尝过,那他的海龄至少应在十年以上。”
拉维附和说:“每种酒都有自己最正宗的原产地,比如说清酒原产于日本,白酒原产于中国,伏特加原产于俄国,朗姆酒原产于牙买加,白兰地原产于法国,威士忌原产于英国,琴酒原产于荷兰,龙舌兰酒原产于墨西哥。世界这么大,海员要在上述原产地国家品尝这些酒真的需要十年以上的海龄。”
我们在品酒的过程中东侃西聊、天南海北、好不尽兴,酒毕拉维付了5锭钱作为结束,服务生笑咳咳地说:“有位诗人说,‘朗姆酒是男人用来博取女人芳心的最大法宝,它可以使女人从冷若冰霜变得柔情似水。’;而我要说,朗姆酒可以让男人从理智矜持变得豪爽奔放。”
我们从忘忧愁居酒寮出来,已近中午,我请拉维到饭店吃了馄饨。从饭店出来后,拉维说:“你是三副,我是电报员,在船上三副和电报员接触频繁,咱们今天好像是同船共度、异域潇洒了一回儿,只是缺少了女人的陪伴。”眊然如酲的我点头称是。
我们来到西林公园,坐在凉亭里歇息。我寻话说:“拉维,每个国家和民族都有自己的风俗习惯和文化符号,摩西岛人用一条竖杠‘︱’表示男厕所,用两条竖杠‘‖’表示女厕所,你对这个现象如何理解?”
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