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        叶千秋说：“那不过是炒的过高。在我眼里，鱼翅和粉丝没有特别大的区别。一样的佐料，也许只是鱼翅口感稍微好一点，但味道差不多。重要的是做这道菜的那个厨师。”

        叶千秋的意思是，经过我们的操作，才会有利可图。我们才是最重要的厨师。

        黄勇一笑，岔开了话题说：“小时候，我爱吃粉丝汤。所以每周，我妈会去市场买些虾米然后和粉丝一起煲汤。可她不知道，我之所以吃粉丝汤，并不是因为粉丝汤有多好吃，而是因为它可以让我觉得我在吃鱼翅。”

        黄勇从小就野心勃勃。

        人家上学时候比的是分数，他比的是怎么捞钱。连班费他都敢动，最后还能把账做平，老师发现不了。

        这对于一个三年级的孩子是多么大的困难。

        “什么意思呢？”叶千秋问。

        “吃粉丝的尚且有一颗吃鱼翅的心。”黄勇说：“总不能我手里端着鱼翅，卖了粉丝价吧？”

        “那您想要个什么价呢？”

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