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第四十八章 红烧羊肉 (2 / 5)

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        沈漠贤却闭门不出,展云飞没辙派人将饭菜送去了他的房间,也被他无情的拒绝了。

        这贤王殿下架子还真大,马金山敢怒不敢言。

        凤倾城看着满桌子丰盛的饭菜,却无从下口。

        这简直就是爆残天物啊,鸡鸭鱼肉样样俱全,却做的寡淡无味。难以下咽。马金山和展云飞倒是吃的津津有味,推杯换盏。

        这几天本就颠簸劳累,明日还要进荒漠去剿匪,不吃好点那对得起自己。

        没办法,为了犒劳自己,凤倾城准备亲自下厨。厨房不大,五脏六腑俱全,看来这马金山为了讨好沈漠贤也是煞费苦心啊。

        凤倾城研究了半天,发现这里的羊肉非常鲜嫩,于是决定做一道红烧羊肉。

        她先挑了块色泽淡红、触摸有弹性的带皮羊腿肉,这样的羊肉比较新鲜。膻味较小,而且又营养。

        红烧羊肉过程也是简单,不过因为羊肉是带皮并且切成块的,所以想要羊肉好吃入味,就需要花费稍长的时间了。

        凤倾城将羊肉用流动的水冲洗干净表面血水,放在盆中,用清水浸泡了三次,泡出羊肉中的血水后,洗净沥干备用。

        锅中放入清水,将羊肉冷水下锅,不要盖盖,煮开后,将火抽出些木材,小火再煮一盏茶的功夫。

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