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小蛮回想起第一次和小狸师傅学习颠勺的经历。
兽国的锅格外的厚重。
虽然炒菜的木柴比其他国家炒锅费了一倍。
但是翻炒时相对于邻国那些容易折断飞出去的小铁锅。
兽国百姓更倾向于使用四十五斤重的本国产品。
这样的重量对于只有八岁的小蛮来说并不轻松。
从反复不断无聊的颠勺动作,到后来学习菜品时精细准确的调料配制。
让小蛮懂得,想要学会任何事情都必须坚持,认真。
熟练的颠勺动作使菜品均匀受热。
精准的控制调料使食材口感更好。
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