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将干锅加热40秒,面糊倒在镂空勺子上左右摇晃,随心煎成窗花一般的白色甜饼,上面的量大概能做三张左右。
接下来在超市买好现成的龟苓膏,切成12个长方形,一张白色甜饼切开负责包裹住四个龟苓膏。
之后起锅烧油六成热,每个炸八秒到十秒即可,捞出来摆盘周淼嫌弃上面儿过于单调还放了一朵小薄荷。
虽然油炸甜品和薄荷一起吃肯定打人脑壳,但是微量薄荷散发出的味道中和一下油炸甜品散发的味道一调和就很美好了。
端出来放到茶几上,祁涵立刻被香气吸引住了,连对贝斯的爱都暂时十分只剩八分。
“快点儿过来吃吧,小涵同学你不用我不吃你也不动,你想吃就吃。”周淼看出了祁涵每次跟自己吃饭的顾虑,这个习惯应该是在家养成的,周淼无法评论好是不好。
“好嘞。”祁涵得到周淼的许可,温柔地放下贝斯直奔脆炸龟苓膏而来,拿了最下面的一块迫不及待的尝了一口。
我天!这是什么神仙美味?明明整个食材只有两层,可口感却层次分明外加味道复杂,外皮的清香微甜配合着龟苓膏略苦的中药味,简直配得上人间至味的称呼。
祁涵这边被脆炸龟苓膏疯狂轰炸惊艳着味蕾,周淼尝了一口却面露难色强忍着没有吐出来。
倒不是不好吃,只是和自己上次做的味道差别太大了。
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