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        “羊城那边这么大一串，15块起步，这边才5块钱，确实挺便宜的。”楚馨月拿起一串羊肉串吃起来。

        其实并不是大城市的物价太高，目前国内各地的肉类价格，并没有相差太多。

        大城市餐饮店的熟食价格高，是因为店铺租金和人工费用高，巴塘这种小城市，店铺租金和人工费用都有优势。

        今年以来，蒙区和漠北的羊肉产量增加了很多，羊肉的批发价格才每公斤17元左右，牛肉略高一些，是每公斤24元左右。

        至于国内产量最大的猪肉和鸡肉，同样价格下跌了非常多，猪肉每公斤11元左右，鸡肉每公斤8元左右。

        这些是批发价，零售价通常抬高3～5元左右。

        而餐饮店都走批发，成本更加低一些，楚馨月等人吃的这家店，一公斤羊肉做20串羊肉串，一串羊肉串的羊肉成本085元，加上其他调料燃气和人工，可以赚一半。

        随着肉价下跌，国内民众消费肉类的消费量，上升到了每年每人97公斤左右。

        其他的蔬菜水果、副食品的消费量也是节节攀升，反倒是主粮消费量下降了不少。

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