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经理说道:“那我就尝尝。”
结果一口咬下去,他惊呆了。
这个点心是怎么做的?同样是芝士蛋糕,但是人家手里的蛋糕就带着一股奇妙的口感。不但芝士的口感毫不逊色于店里的材料,蛋糕本身也格外细腻,香甜之中带着一种清爽的感觉。
芝士蛋糕要做得清爽并不容易,因为奶酪本身是一种味道很重的食材,并不适合大量食用,否则容易腻。
殷怜给的小蛋糕里面也不知道加入了调料,味道特别清爽,但是香味本身并不霸道,也不至于掩盖芝士蛋糕本身的口感。
竟然是异常完美的融合。
经理本来觉得殷怜只是口味特别,喜欢稀奇古怪的东西,打算看情况随便推荐两款口味猎奇的点心给她,结果尝过小蛋糕之后顿时愣住了。
这是一款口味新鲜且大众,甚至足以作为店铺长期招牌甜点的蛋糕,比起店里现今的招牌食谱,等级一点都不差,但是就如殷怜所说的一样,多了非常鲜明的“特色”。
而且这特色并不与蛋糕原本的味道冲突,反而相辅相成,形成了一加一大于二的效果。
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