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        因此，厨房是玉壶馆的重地。

        负责厨房的总管叫鲁达。

        鲁达是个身高体健的光头大汉，厨师出身，后来被高寄萍提拔，负责整个玉壶馆的厨房，算是位高权重。

        鲁达性格耿直，所以郁淮要往他的厨房塞人时，他是拒绝的，尤其他一看傅红雪的脸蛋和身段儿，他是瞧不起的，他甚至奚落地说，郁淮应该把傅红雪往别的地方塞，而不是他这又脏又累、暗无天日的厨房。

        郁淮也不多解释，只道：“小雪的性子，去不了楼上。”然后，他让鲁达考验一下傅红雪。

        鲁达也没有放水的意思，他虽然不好驳郁淮的面子，但也不想往他的厨房添废物，他拿了块嫩豆腐给傅红雪，让他切成丝。

        傅红雪始终一言不发，让他切豆腐，他就洗了手，拿起菜刀——

        他微微愣了一下，他苦练刀法十八年，怎么也没想到，终有一日，手里拿的是菜刀。不过，郁淮说这厨房的活虽然累点，但工钱很高。他便抛弃杂念，专注地看着眼前那一小块豆腐，仿佛这白嫩的豆腐块，就是他眼中的全部世界。

        傅红雪拿刀的手极稳，一刀一刀下去，速度乍一看上去，有点慢，但他神色平静，丝毫不着急，把豆腐切成几近透明的一层一层后，做了个反转，再次一刀一刀切下去。

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