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第4章 肉松 (7 / 8)

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        不过几个时辰,山寨中众人皆知昨晚寨主与她那弱柳扶风的小郎君春风一度……

        然而此时这位小郎君惊奇万分:这种子虚乌有的事竟然一传十、十传百了!

        黄俞在转角处看到伙房,见夏夏和秋秋正在剁肉,便走进伙房撸起袖子。

        黄俞拿出整个猪后腿,紧火煮透后,切成小块状。在锅中加入香蕈和姜水,用原汤将肉煮到极烂,把肉煮好后捞出控水,随后又倒入锅中。

        而后,用甜酒、清酱、茴香沫儿,再加上少许的白糖,与锅内肉一同用微火慢炒。

        “寨主,您这是在做什么?”夏夏闻见肉香,凑上前来,“现在肉钱可贵着了。”

        “做肉松呢。”黄俞抿嘴笑道,“这点儿肉钱算什么,几天之后自有一大笔……”她捂住自己嘴巴,不想再说下去。

        秋秋诧异地问,“寨主,您为何突然想到做肉松?”

        黄俞随口答道,“那人想吃肉,想来数日没吃饱。但我看他身子瘦弱,除了那张脸,身体活像个小老头,我猜他牙口应不好,故而给他做松软的肉松。”

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