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        赵年年回来时家里人已经蒸好番薯饭，她临出门时让王青梅将排骨早些炖上，此时排骨已经炖了约半个时辰，玉米、胡萝卜也已经切好。

        赵年年将玉米、胡菠萝放入，加入适量料酒，再滴入三四滴白醋，盖上锅盖大火烧开后转小火慢慢熬煮。

        赵慧慧洗好另一口锅架在地上的简易灶台上，生好火，就等着赵年年大展身手。

        赵年年吩咐赵慧慧往锅里倒入适量的水，将切成段的葱姜放入，倒入适量料酒，将一整块洗干净的五花肉放入煮上。

        煮至水开，五花肉捞出，锅里的汤用大汤碗装着。这带着肉香的汤对农村人来说可是好东西，不能倒掉，赵年年准备拿它再煮另一锅蔬菜汤，那也是香得很。

        五花肉需要切片，家里人都喜欢做这事，手上沾油对这一家子人来说也是一件很快乐的事。

        王青梅、赵水生也不和孩子争，赵艺伟只想待在赵年年身边，赵末末太小失去竞争资格，最后赵慧慧和赵敏敏通过猜拳决出了胜负，胜出的赵慧慧乐颠颠地端着肉去外面切片了。

        她见过赵年年切肉片，需薄厚适中，每一块的厚度几乎一致，这样炒出来的肉入味才都均匀。

        等这边赵慧慧切好肉，赵年年开始做回锅肉。

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