《>为了网站长久运营 请在浏览器设置 *关闭广告屏蔽管理* 方可正常阅读 谢谢支持！！！！......》

        最先上来的是杀猪菜，这是逢年过节杀猪的时候必备的头道开胃菜。随着小家伙们的喊声，一盘子拆骨肉，一盘子猪血豆腐，一盘子热乎乎的五花大肉片儿粘蒜酱，一盘子烀肉汤炖的血肠、肉、酸菜。

        杀猪菜，原本是东北农村每年接近年关杀年猪时所吃的一种炖菜。

        过去，在农村杀年猪是一件大事，无论哪家杀年猪都必定要把亲朋好友请到家里来吃杀猪菜，这种习俗在东北农村至今还保留着。那时，人们没有条件讲究什么配料、调料，只是把刚杀好的猪肉斩成大块放进锅里，加入水，放上盐，然后边煮边往里面切酸菜，等到肉烂菜熟后，再把灌好的血肠倒进锅内煮熟。上菜时，一盘肉，一盘酸菜，一盘血肠，也有的是把三者合一，大盆大盆地端上桌来。

        随着小家伙们的喊声，一盘子拆骨肉，一盘子猪血豆腐，一盘子热乎乎的五花大肉片儿粘蒜酱，一盘子烀肉汤炖的血肠、肉、酸菜。

        上菜了。林志杰赶忙起身招呼乡亲们吃起来，喝起来。场面顿时热闹起来，碗筷的碰撞声，男人们喝酒碰杯的声音，夹杂着孩子们的叽叽喳喳的吵闹声。

        “老村长、叔叔伯伯们。”来尝尝我亲手酿的酒，林志杰端起酒壶给每位长辈都倒上一杯酒。

        “来来，老伙计们，我们一起来喝一杯。阿杰这小子可是藏了很多好东西，也就是这个时候，要是平常这小子可是不舍得拿出来的。”老村长乐呵呵的说道

        “好，阿杰，我们干一杯。”三爷爷附和道，老人家和林志杰的爷爷是亲兄弟，这几年没少照顾林志杰和雨儿。

        “干杯。”林志杰他们一起端起酒杯一饮而尽。

        刚喝完，又有菜从厨房端上桌。青椒猪耳、猪嘴菇拌黄瓜、酱猪头肉、地三鲜、凉拌蕨菜、萝卜圆、打拌菜、乱炖等一道道地道的农家菜。没有大饭店里的精致，但是绝对美味，引人流口水。

        内容未完，下一页继续阅读