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虎妞幽怨地望了林晧然一眼,最后还是显得认真地告诫道:“哥,你下次买东西的话,你得让我帮你讲价!”很显然,潜台词是:你不是砍价的料。
“知道了!”林晧然显得敷衍地回答,不过亦知这个野丫头确实有讲价的本领。
这一通闲逛下来,各人都有所收获,而眼看就到中午了。
看着前面众多香喷喷的小吃,林晧然索性在这里先解决肚子,跟着虎妞挑来挑去,二人最终选择一个卖驴肉火烧的摊子坐下。
话说,这道小吃源于本朝明成祖时期。
朱棣骑兵谋反,杀到保定府徐水县漕河,打了一场败仗。燕王实在饿的不行,眼瞅着就要去见阎王了,属下给出了个主意,效仿古人杀马烹肉,于是燕王把老马、病马杀了之后用大锅炖熟,夹在当地的火烧里面,别有一番滋味。
后来不知谁发现驴肉比马肉纹理细腻,用火烧夹着吃比马肉更好吃,于是驴肉火烧就应运而生了。
不过,河北的毛驴有两个品种,一种是山里面的太行毛驴,另一种是内陆的渤海毛驴。太行毛驴要比渤海毛驴肉质更紧致,而渤海毛驴比太行毛驴更为薄肥,各有所长。
亦是如此,驴肉火烧又细分为河间驴肉火烧和保定驴肉火烧。
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