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烤全驼这种菜,只有一个字,那就是“贵”。
烤全羊的话,即便是贵族,也不是能天天吃的菜。更不要说烤全驼。
这个菜,也是最近才打响了名号。
据说是有个公主宴会,上面做了这么一道菜,然后就悄然在贵族圈子里的流传起来。
烤全驼有些复杂。
整个骆驼处理好之后,还要在肚子里塞上一只羊,羊肚子里是一只鸡,鸡肚子里还有一只鸽子,鸽子肚子里,还有一只鸡蛋。
付拾一听说了这道菜之后,认真的和郑老井以及张春盛讨论了一下这个菜的靠谱程度:那么厚的肉,能烤的熟吗?
张春盛直接摇头冷笑;“这么厚,烤熟?就算是蒸,都至少要两个时辰!”
郑老井也摇头:“烤肯定烤不熟。只能提前烹熟,然后再烤。”
付拾一也觉得烤不熟。
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