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第1504章 你不懂的 (1 / 7)

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        一转眼,就在人人期盼中,到了秋后问斩的头一天。

        付拾一专门带来了张春盛,跟着一起制定菜单。

        明天,拾味馆也歇业一天,大家一起过来吃饭,顺带放松放松。

        付拾一笑眯眯的定下菜单:“咱们凉菜呢,就肉皮冻,但是做肉皮冻时候,往里头加点那个红菜头汁。红彤彤多吉利!”

        “然后,凉拌一个芥末凉面,做凉面时候,也加点红菜头汁。”

        付拾一的微笑渐渐收不住:“再来个白斩鸡,就是那种骨头上好像还带着血丝的样子,又嫩又香——”

        “嗯,再来个蒜泥白肉吧。好歹也让他们觉得有个可下筷子的菜。不过,那白肉周围,用红萝卜切片,摆上一圈啊。红白对比,多鲜艳!”

        “热菜——先来个酸辣血豆腐。再来个毛血旺。”

        张春盛忍不住问了句:“怎么就和血过不去了?”

        “下一个就不是了。”付拾一笑容更加灿烂:“麻辣干锅鸭头,对了,凉菜再来个卤兔头哈。这个菜很久没吃了,我也尝一尝。嗯,兔肉别浪费,做成爆炒兔丁和香辣兔腿。”

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