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干锅的料,是用付拾一上次吃火锅熬的火锅料。
用热将火锅料炒散,炒香了,就将处理过的虾都倒下去翻炒。
等到虾变色,付拾一再将焯熟的蔬菜倒入锅里,继续翻炒,等出了香气,差不多就能出锅了。
除了这个菜,另外付拾一又准备了烤羊排,还有若干的菜,以及一个长条的烧烤炉子,炭。
没有啤酒,付拾一就煮了点红枣枸杞米酒,里头还加了水果粒,喝起来酸酸甜甜的。
夏天,还是喜欢喝点凉的,所以付拾一将米酒冰镇过了。
另外又准备了一份冰镇酸梅汤。
付拾一幽幽的叹了一口气:“马上酸梅汤就要下市了。”
已经立秋了。
立秋就是秋天了。
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