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第183章 人间美味 (1 / 9)

还不赶快来体验!!!

        进去之后,还得时不时翻动,才能确保每个部位都炸透了。

        炸到金黄定型,鱼肉熟透,就可以捞起来放在盘子里,而后开始炒料。

        菠萝鱼肉的汤汁,要做到酸甜可口才算上佳。

        关键是颜色,也一定要明亮。

        这年头还没有柠檬,也没有橘子汁,更没有番茄酱。不过付拾一不怕——

        现在有酸杏干。刚才她已经泡了一点,此时已经湿润又柔软了。捣成溶烂的样子,再用纱布过滤,只留下攥出来的汤汁。

        付拾一热油下葱段和姜片,炒出味之后,将葱段姜片都取走,加入酸杏汤,再加上一点霜糖和盐。

        等到熬到汤汁粘稠,这才淋到了炸好的鱼肉上。

        最后再来一点菜叶子假装是菠萝叶——

        反正刘大郎都看呆了“这是什么菜?怎么从来没见过?”

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