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        做烧鸡，开始杀鸡褪毛要快，鸡身尚温就要迅速褪毛，这个活交给了乔虎。夏明谦回忆前世母上的做法，一步步还原交给了夏小梅。第一次出炉的烧鸡，因为没有老汤，夏明谦觉得差强人意。结果家里人却惊为天人，纷纷说没有吃过这么好吃的鸡。因为烧鸡的特点是酥香软烂，连夏爷爷夏奶奶的牙口都能吃，俩人更是吃的开怀。

        家里人喜欢，夏明谦就让大姐一天做三只烧鸡，正好还可以积攒老汤。等过了腊月十五，夏明谦觉得卤出来的烧鸡味道能八十分了，就让大姐开始卖烧鸡，每天主打钵钵鸡，烧鸡每天就准备五只，试试水，看看市场反应怎么样。

        结果烧鸡反响也不错，每天五只，刚开门就被买光了。夏明谦让夏小梅不要一下子把量加上去，就稳定一天五只，搞饥饿营销。这样冷锅串串先赚一把。

        夏明谦教夏小梅做钵钵鸡料汁和烧鸡老汤的时候，都是一对一在厨下教给夏小梅的。夏明谦嘱咐她，这俩方子以后就给她了，让她注意好保密，以后她的孩子看谁孝顺出息，挑出来一个就教给谁，这样夏小梅一辈子就能过的有钱儿又顺遂。夏小梅明白夏明谦的苦心，连连称是。

        兄弟姐妹间的感情是处出来的，要想感情好，更重要的是姐妹之间要平等对待。夏明谦很明白这个道理，他看大姐过得苦，不遗余力的帮衬，但是他也不能只顾大姐不顾二姐。这样时间长了，大姐二姐之间难保为因为他的偏心而生隙。

        正好他从书院回来不久，辅国公世子纪振云的管家送了肥皂生意的四成分成，他现在手头宽裕的很，就为二姐打算打算。

        这日正好家里就夏明谦和二姐在家，夏明谦叫住二姐，

        “二姐你坐。你和大姐都是我的亲姐姐，之前手头钱少，我就给大姐一人买了间铺子。现下京城给我送了肥皂生意的抽成，我手头宽裕了，二姐你打算过想要什么铺子吗？”

        “铺子？弟弟你也要给我买个铺子？”夏小兰翻过年才十五岁，没想到弟弟也要给她买个铺子，初一听意出望外，

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