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第九章 帮村里脱贫(二) (2 / 6)

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        回到家后,方烨借用了村长家的厨房,因为他那房还没入住自然是不能用的,古人时很讲究这些的。厨房内,方烨拿来一个碗,在碗中加面粉、鸡蛋、清水然后使劲的搅拌,然后再加入盐,胡椒粉搅拌均匀,形成面糊,然后叫铁柱生火加热炉子上的铁板。至于胡椒粉是哪里来的?当然是他在药店买来的,胡椒有药用价值,古人来胡椒来当药材的,而方烨是用来当香料的,他还从药店里买来了一大堆其他的香料:八角、肉桂、小茴、花椒、丁香,草果、草蔻、肉蔻、木香、山奈等,害的铁柱一度认为他是不是生病了,他只能无奈的解释道真是用来做吃食的时候用的……

        铁板热后,方烨在上面用刷子刷上一层油,然后倒下面糊摊平,然后再打入鸡蛋摊均匀,再在上面撒一些芝麻,椒盐(他自己用胡椒和盐炒制而成的),撒上葱花,再放上几片蔬菜和肉片,烙三分钟,再翻面烙一分钟,然后卷起来出锅!刚做好的煎饼果子热气腾腾,还伴随着浓郁的香味,一旁的铁柱直流口水道:“烨哥,这就是你所说的煎饼果子啊!真是太香了。”说完还忍不住咽了咽口水。方烨看着他咽着口水,便道:“你尝尝看。”他话音刚落,铁柱便立马拿起煎饼果子,可惜煎饼果子刚出锅,非常热,烫得他急忙双手掂来掂去,并大口大口的吹着,但这刚出锅的煎饼果子还是被他咬了一口。

        “嗯啊,酥脆可口,真是太好吃了。”铁柱感叹道。

        “你慢点,别急,有没人跟你抢,小心烫着了。”方烨笑呵呵的看着他。

        每天都吃糠食的铁柱那吃过这么美味的东西,直接无视烫,狼吞虎咽起来,当他吃完了最后的面糊时,还不忘把手舔干净。方烨全程都是在笑着看他吃。见他吃完便问到:“怎么样?好吃吧!”

        “嗯,真是太好吃了,俺这辈子都没吃过这么好吃的东西。”铁柱意犹未尽的道。

        方烨看出了他还没吃够的心,便再次做起了煎饼果子。很快,一份新的煎饼果子摆在了铁柱面前。不过铁柱就是没有急忙的拿起来就吃,还是等它凉了一会儿才拿起来吃,毕竟刚才是真的烫。不一会儿,这煎饼果子已经落进了他的肚子里,于是他又看向方烨,方烨知道这货还没有吃饱,于是又做了一个给他。三个煎饼果子下肚后,铁柱打了一个饱嗝,心满意足。

        “烨哥,这煎饼果子真好吃,你打算卖几个钱!”

        “十五文钱一个吧。”

        “啥,这么贵!一个肉包子才十文钱!”铁柱差异道。

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