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第三十二章 品茶,论道 (2 / 4)

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        所谓饴,指的是一种以谷物为原料制成的淀粉糖。饴糖的生产始于殷商時期,周代的时候已经有明确记录,比如诗经·大雅中就有记载,“周原朊朊,堇荼如饴。”颜色有点像椰子糖。

        房遗珠紧紧盯着桌子上的糖,明显就非常喜欢奶糖,但是他并没有直接放在自己手里。房遗爱看着眼前懂规矩的妹妹,摸了摸她的脑袋,微笑着说:“都是你的。但是不要多吃,一天最多只能吃三个哦。”

        房遗珠听到他说的话,就赶紧抓在自己的手里,迫不及待又给自己剥开一个放在自己嘴里,眯着眼一副享受的样子。

        这时,房遗爱看着秋儿带着两个丫鬟端来了两盘点心,房遗爱突然想到,将至中午,妹妹和大哥几个时辰赶路,怕是还没有吃饭,他暗道失策,不由得为秋儿的周全感到满意。

        房遗爱看着眼前的点心,是来自自己的小厨房,一盘是核桃酥,一盘枣泥酥饼。都是曾经的宫廷点心,他感觉应该是出自张东官之手。

        房遗爱对兄妹俩说:“都饿了吧,先吃点东西垫垫,一会就来饭。”

        房遗爱让丫鬟将两盘点心放到两人面前。房遗珠看着眼前诱人的点心再也忍不住,拿起一块核桃酥,咬了一口再也忍不住,马上就把剩下的一半往自己口里塞。

        房遗直看着自己小妹,不由疑惑,有那么好吃吗?拿起眼前的枣泥酥饼。嗯,吃起来外酥里嫩,真是不错,又匆匆把剩下的吃下了。

        这两款点心都是满汉全席中特别出名的糕点之一,在没有烤箱的古代,做起来极为麻烦,即使在一千年后的清朝也只有一些皇亲贵胄才能吃到。

        点心并不多,不到五分钟,点心盘子连一点点心渣都没有剩下,看着眼前吃得满嘴点心渣的兄妹俩,不由得微笑着摇了摇头。

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