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军管会利用土匪的食物储备为战士们及土匪做了一顿不算丰富的晚餐;
主食是彝家所莫,也就是汉族人称的炒面;
除此之外,一菜一汤;
菜是白杜鹃花炒鸡丝,汤是圆根酸菜汤;
彝家炒面与汉族炒面所用材料不同,彝家炒面多用燕麦、荞麦等;
圆根酸菜汤则是彝家家家都会制作的一道美味;
圆根酸菜与彝家炒面同是彝家人必备的家常食物储备;
但彝家炒面有些特别,穷人家一年都头都舍不得这样的吃法,而富裕人家则看不上这样的吃法;
穷人家只有家里人要出远门,才舍得制作一些给出远门的人带上,云南人坚信穷家富路这一说法;
而富裕人家则是用来给家里奴隶干重体力活或者非常重要的事情,才给奴隶使用;
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